Kinoa birçok yemekte kullanılabilen ve son günlerde kullanımı oldukça popülerleşen, Güney Amerika’nın Peru, Arjantin, Bolivya, Ekvador, Şili ülkelerinde yetişmekte olan bir bitki. M.Ö. 1200 yıllarda yer alan İnka medeniyetine kadar tarihçesi uzanan bu faydalı bitki hem...

Yemek yapmaktan ve değişik lezzetler denemekten hoşlanan kadınların, sömestr tatilinde evde çocukları ile birlikte yapabilecekleri aktivitelerden biri de mutfakta kek, pasta yaparken eğlenceli zaman geçirmektir. Mutfakta pasta ve özellikle değişik kek tariflerinden hazırlarken çocuklarınızı da...

Yeni yıl kapıda. Tüm aile birlikte geçireceğimiz bu gece için hazırlıklar çoktan başladı. Hazırlıklar için işe öncelikle şık bir yılbaşı masası nasıl kuracağımızı düşünerek başlıyoruz. Çorbasından ana yemeğine, salatasından tatlısına kadar her detayı ince ünce...

Masa başı işler, işyerinde ve ofislerde geçen uzun mesai saatleri, düzensiz ve dışarıda beslenme derken kiloları kontrol etmek hayli zorlaşıyor. Bazen hareketsiz geçen günlerin üzerine yemeği fazla kaçırdığınızda bir bakıyorsunuz kilolar almış başını gidiyor....

Baharatlar sadece yemeklere tat vermekle kalmıyor aynı zamanda vücut için de tam bir şifa deposu. Yemeklerinize koyacağınız baharatlar çok daha lezzetli yemekler yapıp sunabilmeniz için mutfaktaki en önemli yardımcılarınızdan. Sağlığa da olumlu katkıları nedeniyle...

Misafirleriniz ile uzun ve keyifli sohbetlerle neşelenen saatler geçireceğiniz sofranızda, sıcak ve soğuk mezeler hem iştahınızı açacak ve hem de keyifli bir sofraya lezzet katacaktır. Yemek sonrasında yenebilecek hafif tatlıların da ayrı bir lezzeti...

Ramazan ayının en güzel tarafı birbirinden güzel hazırlanan iftar sofralarıdır. İftar sofralarının lezzeti kadar aileye getirdiği birlik beraberlik de bir o kadar tatlıdır. Uzunca kurulan iftar sofralarında ailenin en yaşlısından en gencine herkes bir...

  Güney Amerika ve ABD ülkelerinin sıklıkla tükettiği Kinoa, son dönemlerde Türkiye’de de popüler hale gelmiş durumda. Kalsiyum, demir ve fosfor bakımından oldukça zengin olan kinoanın tam bir sağlık deposu olduğunu söylemek mümkün. Hal böyle...

Haydi eller havaya! #TatlıDomatesler acılı sevenler için söylüyor! //

Çoğu annenin muzdarip olduğu şeylerden biri de çocuklarının yeterli yemek yememesidir. Kimi annelerin çocuğuna bir çatal daa yemek yedirmek için akla karayı seçtiğini biliriz. Onların hayır diyemediği bir yiyecek varsa o da hamburgerdir. Hamburgerin...