Zencefil Çayının Faydaları

zencefil-cayi

Kış aylarında bağışıklık sisteminizi güçlendirip soğuk algınlığına iyi gelen zencefil, başta mide rahatsızlıkları olmak üzere pek çok hastalığın tedavisine yardımcı oluyor. Hal böyle olunca mutfaklarımızın olmazsa olmaz yiyecekleri arasında yer alıyor. Her derde deva diyebileceğimiz türden bir bitki olan zencefilin çayını günden en az bir kere içmekte fayda var. Zencefil çayının gribe, soğuk algınlığına iyi geldiğini hepimiz biliyoruz. Ancak bilmediğimiz daha pek çok yararı var.

Peki çayını nasıl hazırlayacağız?  Zencefil çayını taze kök zencefil veya toz zencefil ile hazırlayabilirsiniz. Taze zencefil kullanacaksanız; kabuğu soyulmuş zencefili küçük parçalar halinde dilimleyin. Bir büyük bardak çay için 2-3 ince dilimli zencefil yeterli olacaktır. Ardından zencefilleri kaynamış suyun içine atıp 5-6 dakika demlenmesini bekleyin. Eğer suyu kettle’da kaynatırsanız zencefili bardağa koyup üstüne sıcak su dökerek demlenmeye bırakabilirsiniz. İsterseniz içine bir çay kaşığı bal ve limon dilimi ilave ederek çayınızı tatlandırabilirsiniz.

Mide rahatsızlığı ve bulantıları geçirir: Zencefil çayı sıkça görülen mide rahatsızlıklarına oldukça iyi geliyor. Mide gazı, karın ağrısı, bulantı gibi sorunlar yaşıyorsanız bir bardak zencefil çayı sizi rahatlatacaktır.

Sindirimi kolaylaştırır: Hazmı kolaylaştırarak karın şişkinliğini önleyen zencefil, sindirimi hızlandırıyor.

Ağrıları dindirir: Kronik ağrılar, kas ağrıları, romatizma ağrıları ve boğaz ağrısını hafifletir

Soğuk algınlığına iyi gelir: Soğuk algınlığı ve gribe karşı oldukça etkilidir. Gribin belirtilerini hafifletip kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı olur.

Astıma karşı koruyucudur: Zencefil çayı astım hastaları için de oldukça faydalıdır. Zencefil balgamı gevşetmeye yaradığından nefes almada güçlük çeken akciğerleri rahatlatır.

Kan dolaşımını güçlendirir: Kan akışını dengeleyen zencefil, ateşi, titremeyi ve aşırı terlemeyi önler. Zencefil, içeriğindeki Amino asit ve mineral gibi aktif bileşenler sayesinde iyileştirilmiş kan akışına yardım eder. En sonunda bu kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir.

Adet sancısını azaltır: Zencefilin faydalı olması için onu çay olarak içmeniz şart değil, harici olarak da kullanabilirsiniz. Adet sancısınız varsa zencefil çayına batırılmış sıcak bir havluyu karnınızın alt kısmına koyun. Kasları gevşetme özelliğine sahip zencefil ağrınızı hafifletecektir.

Bağışıklığı destekler: Zencefilin içeriğinde bağışıklık sisteminizi geliştirmeye yarayan pek çok aktioksidan bulunuyor. Her gün bir fincan zencefil çayı içmek sağlıklı ve zinde olmanız için yeterli. Felç riskini azaltan zencefil, damarların çevresindeki yağ oranını en aza indirerek kalbinizin düzgün çalışmasını sağlıyor.

Kanseri önler: Zencefil özellikle yumurtalık türleri gibi belirli kanserleri tedavi etmede oldukça etkilidir. Yapılan çalışmalara göre, zencefil yumurtalık kanseri hücrelerini tam anlamıyla yok edebilir. Zencefil çayı içmek için bundan daha iyi bir neden olamaz heralde.

Stresi yatıştırır: Zencefilin rahatlatıcı kokusu stresinizi atmak için birebir. Bir fincan zencefil çayı ile sakinleşerek moral toplayabilirsiniz.

Alzheimer hastalığından korur: Önceleri unutkanlıkla başlayıp daha sonra beyin fonksiyonlarının yavaşça kaybedildiği Alzheimer hastalığı insanı yıpratan bir hastalık. Tedavi süreci oldukça zorlu olan bu hastalığa karşı önlem almak istiyorsanız şimdiden zencefil çayı içmeye başlayın. Zencefil çayı beyin hücrelerini uzun süre koruduğu gibi bu hücrelerin potansiyel kaybını azaltıyor. Günlük beslenmenize zencefil çayını ekleyerek ilerde Alzheimer hastalığına yakalanmayı önleyebilirsiniz.

Baş dönmesine iyi gelir: Ara sıra baş dönmesi yaşayıp dengenizi kaybettiğinizi hissediyorsanız, o anlarda hemen bir zencefil çayı bulun. Zencefil çayı baş dönmenizi geçirecektir.