Tatilden kilo almadan dönmenin 5 yolu

beyaz-et

Tatile gidince deniz, kum ve güneşin yanı sıra kendimizi kaptırdığımız bir şey varsa o da konakladığımız otelin leziz açık büfe kahvaltıları, öğle ve akşam yemekleri, bölgeye özgü yöresel lezzetler ve nefis tatlılar…Tatildeyken kendimizi şımartıp nasıl olsa tatildeyim deyip yediğimize içtiğimize dikkat etmiyor, canımız ne isterse onu yiyoruz. Ancak onlar daha sonra bize yağ ve kilo olarak geri dönüyor. Bu da hiç hoş olmuyor. Yerken herşey güzel, peki sonrası? İşte bu noktada dikkat etmemiz gereken birkaç şey var. Tatilden tombul bir vücutla dönmemek için birtakım basit uygulamaları hayatınıza dahil etmelisiniz. Doğru yeme stratejileri ile vücudunuzu yağın zararlı etkilerine karşı koruyabilir, şeker emilimini yavaşlatabilirsiniz. Sizlere Dr. Mehmet Öz’ün önerilerinden oluşan güzel bir tatil beslenme planı hazırladık.

Kahvaltıya önem verin Günün en büyük ve önemli öğünü olan kahvaltıyı iyi yapmanız önemli. İyi yapın derken tabağınızı tepeleme bir şekilde, ne var ne yok doldurup kilolara davetiye çıkarmanızı kastetmiyoruz. Saat 10:00’dan önce besin değeri yüksek olan yiyeceklerle sıkı bir kahvaltı yapın. Vücudun en çok ihtiyaç duyduğu besinlerden olan yağ, karbonhidrat ve protein ağırlıklı bir kahvaltı yapmanız, hem uzun süre tok kalmanızı sağlar, hem de vücudunuzun kalori yakımını hızlandırır. Özellikle yumurta, zeytin ve peyniri kahvaltınızdan eksik etmeyin.

Vücudunuzu tatile hazırlayın Tatilden önceki hafta bol bol limonlu beyaz çay içebilirsiniz. Beyaz çayın içeriğindeki antioksidanlar vücudunuzun şekere karşı gösterdiği tepkiyi stabilize ederken, limon bu antioksidanların etkisini arttırır. Tatile çıkmadan bir hafta önce limonlu beyaz çay içmeye başlarsanız, vücudunuzu tatilde yapacağınız tatlı kaçamaklara karşı hazırlamış olursunuz.

Tatlı kriziniz tutarsa Eğer tatlısız yapamayanlardansanız, mümkün olduğunca sütlü tatlı yemeye çalışın. Hamur işine nazaran sütlü tatlılar veya meyveli cheesecake gibi kalori bakımından daha düşük tatlıları tercih edebilirsiniz.

Eğer tart yemeyi seviyorsanız, tartın üstündeki ve kenarlarındaki kıtır kısmı ayırıp sadece içini yiyin. Bu sayede yaklaşık 125 kalori ve 7 gram yağdan uzak durmuş olursunuz. Ancak öyle tatsız olur diyorsanız, bir iki çatal almanıza müsaade var. meyveli-cheesecake

Başlangıçlarda sirkeden faydalanın Öğün başlangıcında sirke kullanabilirsiniz. Sirkedeki asit vücudunuzun şekeri işlemesine yardımcı olarak büyük bir öğün sonrasında şeker seviyesinin azalmasını sağlar. Öğün başlangıcında salatanıza biraz elma sirkesi ekleyebilir, hatta yemekten önce birkaç yudum doğrudan içebilirsiniz.

Akşam yemeğini tıka basa yemeyin Genelde tatilde otellerde zengin bir akşam yemeği menüsü olur. Hele bir de açık büfeyse, insanın canı her bir şeyden alıp tatmak ister. Çeşit çeşit salatalar, mezeler, zeytinyağlılar, ana yemekler, ara sıcaklar,envai çeşit tatlılar ve daha neler neler… Sevdiğiniz çoğu yemekten tabağınıza alıp sonra tıka basa şişmenin bir alemi yok. Zaten genelde yiyebileceğinizden fazla aldığınız için bir kısmı tabakta kalır. O kadar nefis lezzetlerin arasında kuş kadar yiyecek alın demiyoruz tabi. Ancak azcık zeytinyağlı, biraz salata, kırmızı veya beyaz et, biraz da pilav veya patates yemeği almanız yeterli. Tabi bu her şeyden biraz tatmak isteyenler için bir öneri. Tercihlerinizi ne kadar kısıtlı tutarsanız, kilo alma ihtimaliniz o derece azalır. Bir de kaçamak olarak bir ya da iki çeşit tatlıyla yemeği sonlandırabilirsiniz. Ancak sevdiğiniz tatlılar sıralanmış diye, pasta, şerbetli ve sütlü tatlıyı bir arada alıp  birkaç çeşide birden yüklenmeyin.

Partiden önce bünyeyi hazırlayın Gece geç saatlerde acıkırsanız, yüksek lifli krakerler yiyin. Lif yağın emilimini azalttığı gibi uzun süre tokluk hissi yaşatır. Yemekten önce ağzınıza birkaç lifli kraker atmanızda fayda var. Böylece yemekte daha az yersiniz. Krakerlerle birlikte bol su içmeye özen gösterin. Bu sayede krakerlerin midenizde daha hacimli olmasını sağlarsınız.